抑肽酶(Aprotinin),CAS NO. 9087-70-1,也稱(chēng)為胰蛋白酶抑制劑(堿性),是一條由58個(gè)氨基酸構(gòu)成且通過(guò)3個(gè)二硫鍵交聯(lián)形成的單鏈多肽。抑肽酶是一種競(jìng)爭(zhēng)性、可逆的絲氨酸蛋白酶抑制劑,通過(guò)與絲氨酸蛋白酶形成穩(wěn)定復(fù)合物并阻斷酶的活性位點(diǎn)來(lái)發(fā)揮作用。結(jié)合是可逆的,絕大部分的抑肽酶-蛋白酶復(fù)合物在pH >10或pH < 3條件下發(fā)生解離。廣譜抑制絲氨酸蛋白酶,包括胰蛋白酶、糜蛋白酶、激肽釋放酶和血纖維蛋白溶酶,但不能抑制Xa因子和凝血酶。
本品來(lái)源于牛肺,活性>4500KIU/mg。常與E64-d、亮抑蛋白酶肽、胃蛋白酶抑制劑、AEBSF等聯(lián)合使用,以抑制細(xì)胞或組織裂解液內(nèi)目的蛋白的降解,典型工作濃度為0.6-2μg/ml。